Voedselgewassen worden calorierijker, minder voedzaam en mogelijk ook giftiger door de toename van CO2 in de atmosfeer. Zonder ingrijpen kan dit leiden tot ondervoeding, zelfs bij bevolkingsgroepen die nu voldoende te eten hebben. Wie vandaag de dag een gezonde maaltijd van bijvoorbeeld aardappels en bonen eet, krijgt in de toekomst bij hetzelfde gerecht mogelijk niet […]
Meer wetenschap? Lees de nieuwste artikelen op Scientias.nl .



