161 jaar nadat Louis Pasteur voor het eerste pasteurisatie uitvoerde op 20 april 1862 breidt het Deense bedrijf Lyras A/S zijn raslysatie-technologie uit in Nederland. Sinds de uitvinding van Louis Pasteur wordt in de zuivel- en voedselindustrie gepasteuriseerd. Hierbij worden bacteriën in bederfelijke voedselproducten vernietigd door het voedsel kortstondig te verhitten. In de regel wordt […]
Recent Posts
- Voedselweb uit het late Jura in kaart: waarom babydino’s massaal werden opgegeten
- Extreem giftige cobra’s reizen met de trein in India
- Hoe we toch natuurijsbanen kunnen gebruiken, ook als het boven nul is
- Eindelijk is het mysterie opgelost: dit is de reden dat termieten monogaam zijn
- Deze plant kon een heel nieuw gebied veroveren door van vorm te veranderen en dat is onverwacht



