Je kan zelfs een ‘perfecte’ ring van zout maken in je pan. Als je zout toevoegt aan kokend water, ontstaat er vaak een mysterieuze witte ring aan de binnenkant van de pan. Maar hoe dat exact gebeurt, bleef tot nu toe een mysterie, tot hoofdonderzoeker Mathieu Souzy zich er voor de lol met zijn collega’s […]
Meer wetenschap? Lees de nieuwste artikelen op Scientias.nl .