Hoe voeden we een groeiende wereldbevolking op een duurzame en verantwoorde manier? Het Belgische KRIKET vond het antwoord in krekels. De insecten zijn rijk aan eiwitten, vitaminen, mineralen en hebben een uitzonderlijk lage klimaatimpact. Broer en zus Michiel en Anneleen Van Meervenne maken de krekels toegankelijk in smaakvolle mueslirepen, proteïnerepen en granola’s. Na succes in […]
Categorie:
Tags:



